Archives de Tag: cuisine facile

DÉFI LAROUSSE PÂTISSIER #18 : LE BISCUIT ROULÉ

Hello hello! Après une absence prolongée (dont je vous parlais ici), je reprends en douceur le blog avec une recette du Larousse Pâtissier, le fameux gâteau (ou ici biscuit) roulé ! J’en avais déjà fait avec ma mère – c’est un grand classique dans les gâteaux à faire avec les enfants je pense – d’une […]

DÉFI LAROUSSE PÂTISSIER #17 : LE RENVERSANT GÂTEAU RENVERSÉ À L’ANANAS

Hæ, hæ les gourmands ! (C’est « Salut » en islandais me dit Google Translate, cette source d’une fiabilité incontestée. Cela étant dit, si vous parlez islandais et que je viens de dire « Sandwich, sandwich » n’hésitez pas à me le faire savoir). Ça faisait un moment que je n’avais pas repris les défis pâtissiers. Après l’échec du […]

La Tarte d’Halloween

Happy Halloween à tous ! Oui oui, bon… je sais c’est fini Halloween, ou quasi-fini. Je suis comme qui dirait légèrement à côté de mes pompes pour ce coup-là. Et pourtant, et pourtant ! Ça fait un moment que j’écume les blogs, Pinterest et autres comptes Instagram en louchant sur des bricolages spécialement prévus pour […]

Séquence émotion #1 : mon premier cheesecake

Ça faisait longtemps que ça me tentait cette histoire de cheesecake. Ma ricaine de sœur était friande de ce type de gâteau mais moi j’étais persuadée que je trouverais ça mauvais parce que 1) je ne veux pas faire ma sceptique mais un gâteau composé presque exclusivement de fromage, ça ne me faisait pas vraiment […]

Confiture banane-kiwi (à partager, parce que deux gourmands valent mieux qu’un)

Depuis quelques temps cette idée de confiture me trottait dans la tête. J’en avais fait quand j’étais encore chez mes parents, c’était d’ailleurs un chouette moment familial où nous allions avec ma mère cueillir des mûres, puis les presser et les faire cuire dans une grande marmite. Bon, le problème avec Paris c’est que les […]